Description
Situé sur le plateau calcaire de Bonifacio, le vignoble Domaine Zuria représente le renouveau d’une culture disparue et autrefois florissante. L’exploitation familiale vous propose des vins rouges, blancs et rosés, tous issus d’une culture biologique.
Les parcelles sont situées sur cinq lieux différents : Vallée Longa, Stintinu, Musella, Spinella et Santa Giulia. Un terroir calcaire principalement planté avec le cépage Sciaccarellu, un raisin "noir" donnant des vins rouges et rosés, alors que les vins blancs sont issus du cépage Vermentinu.
L’exploitation est à taille humaine et produit des vins identitaires au travers d’une agriculture en biodynamie. La nouvelle cave, inaugurée en mai 2021 se trouve dans la zone de Spinella et est visible depuis la route .
Le Domaine Zuria, s'engage à mettre la prévention, la protection, la qualité de service au cœur de son activité.
Il fait également partie du réseau "Produit local", le réseau des professionnels engagés, qui oeuvrent pour le développement durable et notamment pour le circuit court et est certifié exploitation à « Haute Valeur Environnementale ».
