Niché au creux de Sant’Amanza, le potager en herbes est un endroit à part à Bonifacio. Marc Ceselia et Charlène Melou y cultivent essentiellement des fleurs comestibles et des herbes aromatiques.
Description
Ces fleurs, cultivées avec amour et quelques légumes, servent à élaborer des produits atypiques aux saveurs surprenantes et addictives : chutneys, mezzés, huiles aromatisées. Charlène et Marc travaillent la terre selon les règles de la permaculture et ont récemment mis en place un laboratoire qui leur permet d’expérimenter et de fabriquer sur place dans l’esprit d’une agriculture durable.
- Environnement : Dans la campagne
Catégories
- Fleurs comestibles et herbes aromatiques
Pourquoi c'est sympa !
- Des produits fabriqués à partir de fruits et légumes en permaculture
- Des saveurs uniques
- Une large gamme pour tous les goûts
Coordonnées
Le potager en herbes
Les hauts de Sant'Amanza 20169 Bonifacio
