Description

Niché au creux de Sant’Amanza, le potager en herbes est un endroit à part à Bonifacio. Marc Ceselia et Charlène Melou y cultivent essentiellement des fleurs comestibles et des herbes aromatiques. Quelques légumes également dont ils se servent pour élaborer des produits atypiques aux saveurs surprenantes et addictives : chutneys, mezzés, huiles aromatisées. Ils travaillent la terre selon les règles de la permaculture et ont récemment mis en place un laboratoire qui leur permet d’expérimenter et de fabriquer sur place dans l’esprit d’une agriculture durable.

  • Environnement : Dans la campagne

Pourquoi c'est sympa !

  • Des produits fabriqués à partir de fruits et légumes en permaculture
  • Des saveurs uniques
  • Une large gamme pour tous les goûts

Coordonnées

Le potager en herbes

Les hauts de Sant'Amanza 20169 Bonifacio