Ce restaurant gastronomique est la table marine la plus en vue de Bonifacio. Situé sur le port de Bonifacio, l’établissement est mentionné dans les guides Gault & Millau et Michelin.
Description
La carte s’inspire du terroir et met en valeur des produits nobles issus du monde entier. Le savoir-faire de son chef, Jean Paul Bartoli, met le Sud et la mer à l’honneur, dans une palette raffinée et inventive.
Le service en continu vous permet de découvrir le Mozzarella Bar et de déguster quelques « grignotages », accompagnés d’une coupe de champagne
- Mozzarella Bar
- Bar à champagne
- Traiteur
- Dégustation : Array
- Menu : Carte
- Vue : Marine
- Environnement : Marine
Classement
- Gault et Millau 2017 - 2 toques
- Michelin 2016
Catégories
- Cuisine gastronomique
- Cuisine française
- Cuisine méditerranéenne
- Cuisine à base poisson
Langues parlées
- Anglais
- Italien
- Allemand
Pourquoi c'est sympa !
- Le service en continue
- « Pêche de petits bateaux »
- Le menu « au fil du temps », selon les produits du marché et de la pêche
- Des saveurs revisitées
Superficie / capacité
- Capacité totale : 100 couverts
- Nombre maximum de couverts : 100
- Nombre de couverts en terrasse : 60
- Nombre de salles : 1
- Nombre de couverts intérieur : 40
Confort / services
- Accès handicapé
- Animaux acceptés
- Accès-Internet - Wifi
Activités sur place
- Gastronomique
- Restaurant
Moyens de paiements
- Amex
- Cartes Bancaires : Visa, Eurocard, Mastercard
- Cartes de crédit
- Chèques
Ouverture
Du 01/03/2023 au 31/12/2023
Coordonnées
Restaurant Le Voilier
8, Quai Comparetti 20169 Bonifacio
