L’île de beauté possède une végétation très riche et variée qui se concentre dans ce que l’on appelle en corse la « macchia » qui signifie le maquis.
Description
Le maquis en Corse c’est : 78 espèces endémiques (qui sont des plantes propres à l’île de Beauté) et 42 variétés d’orchidées.
Voici un petit tour d’horizon des espèces les plus célèbres :
– L’Arbousier :
L’arbousier est un arbuste qui peut mesurer de 5 à 15 mètres. Entre septembre et octobre on assiste à leurs floraisons avec l’apparition de petites fleurs blanches en forme de clochettes. Peu de temps après, ces jolies fleurs se transforment en arbouses, des petites boules de couleur rouge-orangé qui sont comestibles.
Les fruits de l’arbousier ont de nombreux avantages, notamment pour la cuisine ! En effet, vous pouvez utiliser les arbouses pour la préparation de confitures, de compotes, de gelées ou encore d’alcool avec la célèbre « liqueur d’arbouses » qui est un excellent digestif Corse !
– Le Myrte:
Le myrte est un petit arbuste très présent dans le maquis Corse. En hiver il produit des petites baies de couleur bleu-noir ressemblant un peu à des myrtilles.
Le myrte est utilisé dans la gastronomie Corse. En effet, le feuillage aromatise les viandes grillées et les baies servent à la conception d’une liqueur.
De plus, le myrte est très connu en aromathérapie pour ses vertus antiseptique et astringente.
-L’Immortelle :
L’Immortelle est une plante qui vient du Grec « Helios » qui signifie « soleil » de par ses fleurs qui ressemblent à des petits soleils de couleur jaune.
Elle est très présente dans le maquis Corse et est utilisée majoritairement en aromathérapie. En effet, l’huile essentielle d’immortelle dispose de nombreux avantages.
- Anti-hématome : elle soigne les cicatrices, les œdèmes, les varicosités… en activant la circulation du sang.
- Anti-inflammatoire : elle soigne les rhumatismes, les brûlures, plaies et traumatismes.
- Mucolytique : Elle soigne les sinusites et dégage les bronches.
Il est idéal d’en conserver un petit flacon dans sa trousse à pharmacie !
- Les odeurs agréables du maquis
- On peut utiliser ces espèces pour sublimer la cuisine
- On peut utiliser ces espèces pour leurs bienfaits thérapeutiques
- Environnement : Corsica
Catégories
- Nature
Pourquoi c'est sympa !
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